Boule de riz
Laissez-vous séduire par la simplicité et le charme de notre boule de riz japonaise! Faites revenir des oignons avec des champignons dans une sauce d'huître végétarienne, puis ajoutez ces ingrédients au centre d'une poignée de riz avant de l'envelopper dans une bande de nori.
45 minutes
Difficile
2 portions
Instructions
| Étape 1 | Ajoutez 1 tasse de riz (180 ml), 1 tasse d'eau et laissez tremper pendant 20 minutes. |
| Étape 2 | Placez le tout dans le cuiseur et réglez-le en mode Rice. |
| Étape 3 | Coupez le nori en lanières. Ajoutez 1/4 de cuillère à thé de sel au riz et retirez-le du cuiseur. |
| Étape 4 | Réglez le cuiseur en mode Browning et placez 1/2 oignon brun coupé, 1 cuillère à thé d'huile, 1/4 de tasse de champignons séchés, 1/4 de cuillère à thé de poivre noir moulu, 1 cuillère à soupe de sauce d'huître végétarienne. |
| Étape 5 | Prenez une poignée de riz cuit, ajoutez les champignons de l'étape 4 au centre, couvrez de riz et formez une boule. |
| Voilà! | Enfin, pour la touche finale, ajoutez une bande de nori et enduisez-la de graines de sésame. |