Riz à l'ail et aux lentilles

Riz à l'ail et aux lentilles
Riz à l'ail et aux lentilles

Vous cherchez un lunch facile et délicieux à préparer en quelques minutes? Préparez ce riz à l'ail et aux lentilles, simple mais savoureux, et rehaussez votre prochain repas. Ce plat sain contient des ingrédients simples tels que de l'ail, des lentilles, des herbes mélangées et du riz. Offrez-vous un bol de pur réconfort avec notre recette simple à réaliser.

45 minutes
45 minutes
Moyenne
Moyenne
2 portions
2 portions
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Ingrédients

1/2 tasse de riz à grains courts
1/3 tasse de lentilles brunes cuites
4 gousses d'ail émincées
1/2 tasse d'eau
1/2 cuillère à soupe de sauce soja légère
1 cuillère à soupe d'herbes mélangées
1/4 de cuillère à thé de sel ou au goût
1/4 de cuillère à thé de cumin moulu

Pour les champignons:
Huile d'olive
1 oignon rouge
3 oz de champignons
Sel et poivre
1/2 cuillère à soupe de sauce soya

Instructions
Étape 1 Ajoutez 1/2 tasse de riz à grains courts, 1/3 tasse de lentilles brunes cuites, 4 gousses d'ail émincées, 1/2 tasse d'eau, 1/2 cuillère à soupe de sauce soya légère, 1 cuillère à soupe d'herbes mélangées, 1/4 de cuillère à café de sel et 1/4 de cuillère à café de cumin moulu.
Étape 2 Cuire en mode Rice.
Étape 3 Retirez le riz du cuiseur pour l'utiliser plus tard.
Étape 4 Lancez le mode Browning/Sauté. Ajoutez l'huile d'olive, 1 oignon haché, 3 oz de champignons hachés, du sel de mer et du poivre noir.
Étape 5 Couvrez et laissez cuire pendant 5 minutes.
Voilà! Ajoutez 1/2 cuillère à soupe de sauce soya et dégustez!