Sauce aux canneberges
Savourez le goût irrésistible de notre sauce aux canneberges. Essayez cet accompagnement sucré et sain, préparé avec des canneberges surgelées, de la cassonade, du porto et de l'eau. Zestez une orange, ajoutez-la sur le dessus et laissez cuire jusqu'à ce que les canneberges soient tendres et prêtes à être broyées! Préparez une pâte simple à ajouter à vos canneberges avec des épices supplémentaires pour plus de saveur.
25 minutes
Facile
4 portions
Instructions
| Étape 1 | Ajoutez 7 oz de canneberges surgelées, 1/4 de tasse de cassonade légère, 1/8 de tasse de porto, 1/4 de tasse d'eau et le zeste d'une orange. |
| Étape 2 | Cuire en mode Manual durant 10 minutes. |
| Étape 3 | Utilisez la fonction "Browning" pour réduire le liquide, puis broyez quelques canneberges. |
| Étape 4 | Faites une pâte : 2 cuillères à thé de fécule de maïs + 4 cuillères à thé d'eau. |
| Étape 5 | Ajoutez la pâte, 1/4 de cuillère à thé de piment de la Jamaïque, 1/8 de cuillère à thé de clou de girofle, 1/4 de cuillère à thé de cannelle et 1/8 de tasse de jus d'orange frais, |
| Voilà! | Remuez et servez ce plat d'accompagnement savoureux! |